Parceiro oficial da Slayer, Faema, Santoker & IMA • Equipamento de café de alta qualidade
Santoker torrefadores AI: Precisão profissional para casa e torrefação • Poupe 30% de energia
Serviço e especialização a nível nacional • Envio gratuito para compras superiores a 800 € • Particular e Empresarial
Tag para o laboratório de café
Obtenha análises técnicas aprofundadas, guias de extração e acesso exclusivo direto da Slayer, Faema e Santoker. Criado para todos que amam o artesanato sem compromissos.
Incluindo impostos.
Entrega é calculada no pagamento.
Quantidade
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Parceiro Oficial & Garantia Completa
Serviço e Suporte a Nível Nacional
Entrega Rápida e Segura
Controlo Científico
O RX700 é mais do que um torrador; é um laboratório térmico. Com precisão CNC na potência da chama (0,01 kPa) e nas comportas de ar (0,001 kPa), tem controlo total sobre cada lote.
CURVAS INTELIGENTES
Encontrou o seu perfil perfeito? Guarde-o com um clique. A máquina replica os seus sucessos sem falhas todas as vezes, para que possa concentrar-se em desenvolver novas experiências de sabor.
Inovação Verde
A nossa "Recuperação de Calor por Entrada Superior" reutiliza o ar de escape. Isso poupa 30% de energia e oferece-lhe uma máquina tão sustentável quanto eficiente.
Arrefecimento rápido
A torrefação para exatamente onde quer. Com um potente ventilador de mais de 4000 RPM, os grãos arrefecem em menos de 99 segundos, eliminando qualquer risco de "cozedura residual".
Santoker RX700 – Precisão profissional em formato de secretária
Está pronto para dizer adeus às torrefações irregulares e resultados inconsistentes? O Santoker RX700 é a resposta totalmente automática para as suas necessidades de torrefação. Com uma capacidade de 100 a 700 gramas, é a máquina definitiva para torrefação por perfil, produção de micro-lotes ou para o entusiasta dedicado que não aceita compromissos.
O RX700 foi construído com um objetivo em mente: controlo total. Ao combinar um sistema híbrido patenteado de chama direta e ar quente semi-forçado, obtém grãos com doçura, corpo e aroma excecionais, que os torradores tradicionais deste tamanho raramente conseguem igualar.
A ciência por trás da sua torrefação
Onde outros veem um torrador, a Santoker vê um laboratório térmico. O RX700 está equipado com tecnologias que fazem uma diferença notável na chávena:
Tambor Labirinto: O tambor de dupla camada em liga especial distribui o calor tão uniformemente que pode torrar até os grãos mais delicados sem receio de "inclinação".
Recuperação de Calor por Entrada Superior: Esta tecnologia reutiliza o ar quente de escape para aquecimento secundário. Aumenta a eficiência energética em 30% e garante uma temperatura estável como uma rocha, mesmo durante a torrefação contínua.
Isolamento Labirinto: Várias camadas de isolamento mantêm o calor dentro da máquina, onde é útil, em vez de aquecer o seu espaço.
Controlo Inteligente: O seu parceiro barista AI
Com a Santoker App 3.0 e ligação Bluetooth, o seu telemóvel ou tablet torna-se o cérebro da torrefação.
Precisão cirúrgica: Ajuste a potência do fogo com 0,01 kPa e a comporta de ar com 0,001 kPa.
CURVAS INTELIGENTES: Guarde os seus melhores perfis com um clique. A máquina pode então replicar os seus sucessos com 100% de precisão todas as vezes.
Controlo visual: Observe as chamas azuis do gás e o desenvolvimento dos grãos através das janelas de inspeção de precisão.
Por que adoramos esta máquina na BloomVik:
Arrefecimento ultra-rápido: Um ventilador de mais de 4000 RPM arrefece os grãos em menos de 99 segundos, para que a torra pare exatamente onde pretende.
Qualidade industrial de construção: Aço inoxidável diamantado de 60-80 kg. Isto não é um brinquedo – é uma ferramenta para a vida.
Sustentabilidade: Graças à recuperação de calor, a máquina tem uma pegada de CO₂ significativamente inferior à dos seus concorrentes.
Standard vs. Master: Qual deve escolher?
Capacidade
Standard: 700 g
Master: 700 g
Operação
Standard: Automatizado (Entrada/saída manual)
Master: Totalmente automático
Carregamento automático de grãos
Standard: Não
Master: Sim
Controlo por aplicação
Standard: Sim
Master: Sim
Especificações Técnicas
Tamanho do lote
100 – 700 g (Óptimo: ~500 g)
Método de torra
Híbrido (Fogo direto + Ar semi-quente)
Aquecimento
Gás (GPL ou GNL)
Dimensões
96 x 26 x 90 cm
Peso
60 kg (Robusto e estável)
Tempo de torra
5 – 12 minutos
Tempo de arrefecimento
< 99 segundos
Certificação
Marcado CE
Encomendas e Serviço na BloomVik
Sabemos que escolher um torrador de café é uma grande decisão. Por isso, estamos consigo em todo o processo.
Produção: Cada máquina é construída por encomenda (cerca de 30 dias).
Entrega: Direto à sua porta (cerca de 30 dias).
Suporte: Oferecemos formação inicial gratuita por vídeo, para que se familiarize com a aplicação e as definições avançadas desde o primeiro lote.
Segurança: 1 ano de garantia e 2 anos de direito de reclamação.
RX700 não é apenas um torrador; é o seu atalho para café de classe mundial. Encomende o seu Santoker RX700 na BloomVik hoje e comece a criar as suas próprias torras de assinatura.
Master 3.0: Precisão de IA e perfeição orientada por dados
Santoker App Master 3.0 não é apenas uma interface; é o seu colaborador inteligente que elimina as suposições do processo de torrefação. O sistema oferece controlo total através de três tecnologias principais:
Previsão de Curva por IA: Simula todo o processo e calcula a Taxa de Aumento (RoR) ideal com precisão matemática, antes dos grãos entrarem no tambor.
Reconhecimento de Imagem por IA: A análise ótica deteta nuances microscópicas de cor em tempo real, garantindo uma caramelização perfeita e eliminando erros humanos.
Gestão Inteligente da Atmosfera: Sensores digitais compensam automaticamente a humidade e a pressão barométrica, para obter uma torrefação idêntica – independentemente do tempo.
Escalabilidade & Integração: Registe todos os parâmetros via tecnologia Cloud, transfira perfis sem interrupções de máquinas de 500g para 120kg, e mantenha total compatibilidade com o software Artisan e exportação para Excel.
A história da Santoker: Engenharia por trás de cada chama
O nome Santoker (三豆客 – San Dou Ke) representa o equilíbrio entre os três fundadores (San), o potencial dos grãos (Dou) e você como convidado/parceiro (Ke).
Em 2012, dois engenheiros aeroespaciais e um engenheiro nuclear deixaram as suas carreiras para resolver um desafio: Como trazer a precisão da aviação para o mundo do café? O resultado são máquinas construídas com uma exatidão que as tornou uma presença constante no World Coffee Roasting Competition.
Torne-se mestre na sua própria torrefação
Um Santoker é uma ferramenta poderosa, e ajudamo-lo a dominá-la. Aprenda como otimizar o tamanho do seu lote, ajustar as RPM e alcançar a temperatura de torra perfeita nos nossos exclusivos guias técnicos.
Estamos aqui para si! Contacte-nos através do chat ou envie um e-mail – quer seja para encontrar o equipamento perfeito, dicas para torrar ou preparar café.
