Partner ufficiale di Slayer, Faema, Santoker e IMA • Attrezzature per caffè di alta gamma
Santoker AI-tostatrici: precisione professionale per la casa e la torrefazione • Risparmia il 30% di energia
Servizio ed esperienza a livello nazionale • Spedizione gratuita oltre 800 kr. • Privati e Aziende
Entra nel laboratorio del caffè
Approfondimenti tecnici, guide all'estrazione e accesso in anteprima direttamente da Slayer, Faema e Santoker. Creato a misura di chi ama l'artigianato senza compromessi.
Ti offre il pieno controllo manuale sul flow profiling. Puoi macinare il caffè più finemente e sbloccare dolcezza e corpo unici.
Stabilità estrema
Caldaia di estrazione indipendente controllata da PID e massiccia caldaia a vapore separata garantiscono potenza continua senza cali di pressione.
Lusso artigianale
Icona grezza e industriale di Seattle con pannelli verniciati a polvere neri e dettagli in esclusivo frassino europeo.
Forza commerciale
Costruita per durare con componenti professionali e un gruppo testato per oltre 1 milione di cicli.
Configurazione flessibile
Progettata per collegamento fisso all'acqua e scarico, ma facilmente configurabile per funzionare con serbatoio esterno.
Slayer Espresso Single Group – La macchina da sogno definitiva
Che diventi il fulcro del tuo bar o il gioiello indiscusso della tua cucina, lo Slayer Espresso Single Group è una macchina a sé stante. Qui si incontrano design senza compromessi e tecnologia all'avanguardia per darti il controllo totale su ogni singola goccia.
Estrazione senza limiti: la valvola ago brevettata
Il cuore dello Slayer Espresso è la valvola ago brevettata. Qui avviene la vera magia. La valvola ti dà il controllo totale sulla velocità del flusso d'acqua durante la preinfusione, il che significa che puoi macinare il caffè molto più fine di quanto sei abituato. Il risultato? Una saturazione delicata e perfetta del caffè che sblocca profili aromatici, dolcezza e viscosità che altre macchine semplicemente non riescono a ottenere.
Potenza illimitata e stabilità perfetta
La macchina si ferma solo quando lo fai tu. Con una caldaia di estrazione indipendente controllata da PID e una massiccia caldaia a vapore separata, ottieni una stabilità termica estrema. Puoi estrarre espresso e vaporizzare il latte contemporaneamente e senza cali di pressione o variazioni di temperatura. Con la pompa rotativa professionale, la pressione è sempre precisa, colpo dopo colpo.
Crea il tuo capolavoro
Lo Slayer Espresso Single Group nella configurazione standard presenta un aspetto grezzo e industriale con pannelli verniciati a polvere neri, dettagli X argento e bellissimi attuatori in frassino europeo. Ma la serie Slayer è famosa per la sua estrema personalizzabilità. Puoi scegliere tra diverse essenze di legno, colori e finiture metalliche, rendendo la tua macchina un pezzo unico e personale.
Perché la amiamo da BloomVik:
La valvola ago: Ti dà superpoteri per sperimentare con il flow profiling e creare la tazza perfetta.
Il cavallo da lavoro: Componenti commerciali e un gruppo testato per 1 milione di cicli. È costruita per durare.
Il flusso di lavoro: L'attuatore a 3 posizioni e lo Shot Mirror integrato rendono l'estrazione un piacere visivo e tattile.
La personalità: La possibilità di personalizzare il design fino al minimo dettaglio.
Specifiche tecniche
Specifiche
Dettagli
Dimensioni
L: 47 cm / P: 58 cm / H: 33 cm
Peso
50 kg
Caldaia infusione
1,1 L con controllo PID (600 W)
Caldaia vapore
3,3 L (1.300 W o 2.000 W) – capacità vapore illimitata
Pompa
Pompa professionale a palette rotanti
Collegamento acqua
Collegamento fisso acqua/scarico (plumbed). Può essere configurata con serbatoio esterno e vaschetta raccogli-gocce.
Alimentazione (UE)
220–240 V / 50-60 Hz / 10 A / 2,1–2,4 kW
A chi è destinata la Slayer Espresso Single Group?
La macchina è il giocattolo e lo strumento di lavoro definitivo per chi rifiuta compromessi:
Il barista casalingo serio o il torrefattore domestico che richiede vera qualità da caffetteria e pieno controllo manuale.
Il carretto del caffè, l'evento pop-up o lo stand al farmers market che vogliono distinguersi dalla massa.
Il caffè specialty intimo o la torrefazione dove l'esperienza del caffè è al centro assoluto.
Informazioni su Slayer
Slayer è stata fondata nel 2007 nella capitale del caffè, Seattle, con una missione semplice: Make Coffee Better. Le loro macchine artigianali hanno stabilito un nuovo standard nel specialty coffee grazie a una tecnologia radicale e una visione senza pari. Ogni Slayer è ottimizzata sia per il flusso di lavoro del barista sia per l'esperienza visiva del cliente.
Informazioni importanti prima dell'ordine
Da BloomVik ci assicuriamo che la tua macchina da sogno arrivi a destinazione in sicurezza. Offriamo principalmente la macchina per il mercato danese (se vivi fuori dalla Danimarca, ti preghiamo di contattarci prima dell'ordine).
Tempi di consegna: Circa 2 settimane per la configurazione standard. Se desideri una configurazione personalizzata, ci vogliono fino a 10 settimane, poiché la tua macchina viene costruita a mano da zero a Seattle, USA.
Acqua & Scarico: La macchina è progettata per il collegamento fisso all'acqua e allo scarico (plumb-in). Se hai bisogno di un setup senza collegamento fisso (per esempio per pop-up o abitazioni private), può essere configurata per funzionare con un serbatoio d'acqua esterno e una vaschetta raccogli-gocce rimovibile.
Installazione professionale: Offriamo assistenza completa per l'installazione. I nostri tecnici autorizzati si occupano del collegamento idrico, scarico, configurazione e rodaggio, così sarai pronto a preparare caffè dal primo giorno – senza alcuna difficoltà.
Finanziamento & Leasing: Vuoi dilazionare il pagamento? Offriamo contratti di leasing su misura per aziende (perfetti per holding o caffetterie) e soluzioni di finanziamento flessibili per privati tramite i nostri partner finanziari consolidati.
Sei pronto a possedere l'icona più intransigente del mondo del caffè?
Contattaci da BloomVik per un dialogo personale, un'offerta di finanziamento o assistenza per il tuo design personalizzato.
Slayer progetta e costruisce a mano macchine da espresso professionali a Seattle, USA, per gli intenditori di caffè esigenti di tutto il mondo. Dal 2007, i nostri prodotti rivoluzionari hanno guidato l'innovazione e alzato lo standard del caffè specialty a livello globale.
Slayer è all'avanguardia nella rinascita dell'innovazione delle macchine da espresso con prodotti all'avanguardia, una visione incrollabile e un team dedicato di veri professionisti del caffè. Prepariamo espresso come non l'hai mai assaggiato prima – to Make Coffee Better.
Progettato e realizzato a mano a Seattle, USA
Slayer è guidato da professionisti del caffè per professionisti del caffè. La nostra missione è creare attrezzature che rivoluzionino la qualità della tazza, l’esperienza degli ospiti e il flusso di lavoro sia per baristi che per tecnici.
Ogni macchina Slayer è progettata consapevolmente per essere elegante da ogni angolazione. Come barista, otterrai un flusso di lavoro notevolmente migliorato e un nuovo catalogo di strumenti di innovazioni precise che ti permettono di orchestrare le esperienze di caffè più eccezionali.
Da BloomVik portiamo Slayer a torrefattori domestici seri, baristi casalinghi e caffetterie specialty in Danimarca. Qui trovi sia la compatta Slayer Steam Single – la via più accessibile per un vero espresso Slayer – sia la completa Slayer Single Group, la macchina da sogno per chi desidera il massimo.
L'abbinamento perfetto per la tua SLAYER Espresso Single Group
Casadio Ermes Dual – Il macinacaffè ibrido definitivo per espresso e filtro
Un macinino. Due mondi. Progettato dallo stesso visionario dietro la tua SLAYER.
Christopher Flechtner – l’uomo dietro il design iconico e artigianale di SLAYER – ha creato Ermes Dual per sfruttare appieno il potenziale della tua SLAYER Espresso Single Group: la valvola a ago brevettata, l’attuatore di flusso a 3 posizioni e l’estrema stabilità della temperatura.
Con lame Keber da 75 mm in acciaio 42CrMo4, ottieni chiarezza, dolcezza e uniformità eccezionali sia negli shot in stile Slayer con controllo completo del flusso sia nelle leggere estrazioni filtro. Passa senza sforzo dalla modalità on-demand alla single-dose con un solo tocco – mantenendo la massima freschezza grazie a una ritenzione estremamente bassa (0,1 g per filtro, 0,5 g per espresso).
Perché Ermes Dual è la scelta ideale per SLAYER Espresso Single Group • Regolazione burr in tempo reale al micron + fino a 6 ricette salvate • Due hopper inclusi (550 g + dedicato single-dose) • La stessa qualità artigianale, estetica e finitura premium della tua SLAYER • Veloce (fino a 3 g/s), silenzioso e progettato per l’uso quotidiano – a casa o in servizio leggermente commerciale
Un setup che sembra un’opera d’arte – e performa al massimo livello.
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Amato dagli amanti del caffè
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