PourSteady PS2 - Zautomatyzowany robot do parzenia pour-over

PourSteady PS2 – precyzja aerospace dla Twojej kawiarni

Wyobraź sobie, że możesz podać idealne pour-over za każdym razem, niezależnie od tego, jak bardzo jest zajęta kawiarnia. PourSteady PS2 przenosi technologię z łazików testowych NASA prosto za Twój barowy blat. To nie jest zwykły ekspres do kawy; to robot-barista, który opanował sztukę parzenia kawy filtrowanej z precyzją, której żaden człowiek nie jest w stanie dorównać przez cały dzień pracy.

Dzięki kompaktowej konstrukcji, zintegrowanemu bojlerowi i technologii klasy aerospace, PS2 daje Ci swobodę skalowania jakości bez kompromisów w smaku. Podczas gdy maszyna dba o precyzyjny wzór nalewania, Twój barista ma czas na to, co najważniejsze: rozmowę z klientem.

"Od NASA do Brooklynu: Stworzony przez inżynierów robotyki, aby rozwiązać jedno konkretne zadanie – zaparzyć idealną filiżankę kawy za każdym razem."

Historia za: Od łazików marsjańskich do kawy filtrowanej

W 2012 roku inżynierowie robotyki Stuart Heys i Mark Sibenac stali w zbyt długiej kolejce po kawę. Zobaczyli baristę walczącego z utrzymaniem tempa i precyzji w ręcznych pour-overach. Dzięki doświadczeniu w budowie sprzętu dla NASA i przemysłu farmaceutycznego postanowili zautomatyzować ten proces. Efektem jest PourSteady – maszyna z Brooklynu, która dziś parzy doskonałą kawę w ponad 25 krajach.

Dlaczego PS2 to „gamechanger” dla Twojego biznesu:

• Precyzja lotnicza: Urządzenie symuluje idealny, ręczny wzór nalewania z chirurgiczną dokładnością, zapewniając złożoną i jedwabistą ekstrakcję.
• Zintegrowany bojler bez zbiornika: PS2 nie ma zbiornika ani pompy. Oznacza to zerową utratę temperatury i brak kawitacji (pęcherzyków powietrza) w punkcie wrzenia. Otrzymujesz ekstremalnie stabilną wodę bezpośrednio z grzałki do wylewki.
• Wysoka wydajność (40-60 filiżanek/godz.): Serwuj kawę filtrowaną najwyższej klasy w tempie odpowiadającym porannemu szczytowi.
• Pełna swoboda przepisów: Twórz i edytuj profile parzenia bezpośrednio na ekranie OLED lub za pomocą nadchodzącej aplikacji webowej (Q2 2026). Dostosuj czas bloom, przepływ i wzory nalewania w kilka sekund.
• Kompaktowy showstopper: Z footprintem zaledwie 44 x 18 cm i wbudowanym oświetleniem LED, urządzenie zajmuje niewiele miejsca, ale przyciąga wzrok na barze.
• Wszechstronność: Kompatybilny ze wszystkimi ulubionymi dripperami, w tym Hario V60, Kalita Wave, Origami, Fellow Stagg i Chemex.
  

Specyfikacje techniczne

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Co sprawia, że bojler 'tankless' jest lepszy? Tradycyjne systemy z zbiornikiem często tracą temperaturę, gdy napływa nowa woda. PS2 podgrzewa wodę podczas przepływu. Brak pompy eliminuje mikroskopijne pęcherzyki powietrza (kawitację), które mogą zakłócać ekstrakcję i stabilność temperatury.

Czy potrzebuję specjalnego drippera? Nie, PS2 jest bardzo elastyczna. Wystarczy wybrać odpowiedni uchwyt na filtr (Short do płaskich dripperów jak Kalita, Tall do stożkowych jak V60), i gotowe. Standardowym wyborem jest "Short rack", pasujący do większości popularnych zestawów kawiarni.

Czy mogę sterować maszyną przez Wi-Fi? Tak, maszyna jest wyposażona w moduł Wi-Fi i port Ethernet. Umożliwia to dostęp do aktualizacji oprogramowania, diagnostyki zdalnej oraz (od II kwartału 2026) pełnego zarządzania przepisami przez aplikację webową opartą na chmurze.

Zainwestuj w przyszłościowy workflow z BloomVik

• Profesjonalna instalacja: Doradzamy w zakresie prawidłowego podłączenia wody i konfiguracji.
• Gwarancja i wsparcie: 1 rok gwarancji producenta z pełnym wsparciem technicznym.
• Personalizacja: Możliwość wyboru niestandardowych kolorów RAL, aby maszyna pasowała do identyfikacji Twojej kawiarni.

Ważne informacje przed złożeniem zamówienia

W BloomVik dbamy o to, aby Twoja kawiarnia lub bar kawowy został zmodernizowany do poziomu aerospace z maksymalnym bezpieczeństwem i wsparciem technicznym.

• Czas dostawy: Około 1-2 tygodnie dla standardowych modeli. Ponieważ maszyna jest ręcznie składana w Brooklynie, USA, wybór niestandardowych kolorów RAL może nieco wydłużyć czas realizacji.
• Profesjonalna instalacja: PourSteady PS2 wymaga stabilnego, filtrowanego dopływu wody. Oferujemy pełne doradztwo i wsparcie przy instalacji. Zawsze zalecamy połączenie maszyny z profesjonalnym systemem uzdatniania wody BWT, aby chronić bezpośredni system podgrzewania na żądanie przed osadzaniem się kamienia.
• Finansowanie i leasing: Oferujemy spersonalizowane umowy leasingowe dla firm za pośrednictwem naszych stałych partnerów finansowych. Umożliwia to łatwą automatyzację procesu pour-over i uwolnienie zasobów baristów, bez konieczności zamrażania kapitału w sprzęcie.
• Oprogramowanie i zabezpieczenie na przyszłość: Maszyna jest wyposażona w moduł Wi-Fi i port Ethernet. Zaawansowany, oparty na chmurze ekosystem aplikacji webowej zapewnia natychmiastowy dostęp do bezprzewodowego zarządzania przepisami, diagnostyki zdalnej oraz automatycznych aktualizacji.

Koniec z długimi kolejkami po kawę i nierówną jakością filtrów podczas porannego szczytu.

Skontaktuj się z BloomVik już dziś, aby odbyć niezobowiązującą rozmowę, otrzymać spersonalizowaną ofertę leasingu lub zarezerwować demonstrację na żywo robota-baristy.