APAX LAB LYLAC Concentré minéral

Concentré minéral APAX LAB LYLAC

Vous rêvez de faire ressortir les arômes fins, délicats et floraux de votre café ? APAX LAB LYLAC est l’arme secrète conçue spécifiquement pour prolonger la finale et révéler les nuances les plus élégantes du café.

Avec seulement quelques gouttes de LYLAC, vous affinez la texture de votre café, réduisez l’astringence et ouvrez la voie à une tasse soyeuse, élégante, avec une finale longue et parfaitement pure. C’est un réglage précis qui laisse briller les profils de café les plus délicats – qu’il s’agisse d’un café Geisha exclusif ou d’un café filtre ultra-léger et complexe.

Ce n’est pas un hasard si LYLAC est un favori constant parmi les compétiteurs de café et les bars à café de spécialité de premier plan dans le monde entier, lorsqu’il s’agit de préparer un café filtre élégant d’exception.

Pourquoi choisir le concentré minéral LYLAC ?

• Met en valeur les arômes floraux : Libère les notes délicates, florales et complexes de vos grains préférés.
• Crée une sensation en bouche soyeuse : Affine la texture du café pour une sensation incroyablement élégante et agréable en bouche.
• Prolonge et purifie la finale : Offre une finition propre et durable, où la saveur persiste sans lourdeur ni amertume.
• Réduit l’astringence : Particulièrement efficace pour les profils de torréfaction claire, adoucissant et équilibrant la sensation en bouche.

Comment utiliser LYLAC (Guide)

N’oubliez pas d’agiter la bouteille avant usage. Vous pouvez utiliser le concentré de deux façons simples :

1. Pré-infusion (pour un contrôle total) : Ajoutez 3 à 4 grammes de concentré LYLAC par litre d’eau. Nous recommandons d’utiliser une eau parfaitement pure et déminéralisée (par exemple d’une carafe ZeroWater) comme eau de base, pour contrôler la minéralisation à 100 %.
2. Post-infusion (directement dans la tasse) : Préparez votre café comme d’habitude. Ajoutez ensuite 1 à 10 gouttes directement dans votre tasse de café prête (environ 200 ml), remuez, et découvrez comment les notes florales se déploient immédiatement.

Spécifications & qualité

Les concentrés minéraux APAX LAB sont fabriqués à partir d’eau ultra-pure déminéralisée et de minéraux chimiquement purs (analytical reagent grade), garantissant une précision de laboratoire sans saveurs parasites ni impuretés.

• Tailles :
• 20 ml (Nano) : Suffisant pour environ 30 infusions – la taille parfaite pour expérimenter avec vos grains.
• 100 ml : Suffisant pour environ 150 infusions – pour ceux qui veulent tirer le meilleur parti de leurs cafés délicats au quotidien.
• Ingrédients : Eau, sulfate de magnésium, chlorure de magnésium, chlorure de potassium, bicarbonate de potassium, bicarbonate de sodium, chlorure de sodium.

Ajoutez de l’élégance et une finale soyeuse et longue à votre café. Ajoutez APAX LAB LYLAC à votre panier et découvrez les nuances les plus fines du café.