Santoker
Santoker R12 Torréfacteur à café (3-15 kg/par lot) – Précision à grande échelle et saveur intense
Santoker R12 Torréfacteur à café (3-15 kg/par lot) – Précision à grande échelle et saveur intense
SKU:SAN-R12S
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Torréfacteur Santoker R12 (3-15 kg/lot) – Précision à grande échelle et saveur intense
Des difficultés avec une torréfaction inégale sur de gros lots ? Découvrez le torréfacteur Santoker R12, la machine puissante pour cafés, studios de torréfaction et passionnés, offrant 3-15 kg avec 70 % d'air chaud pour des profils intenses et purs. Avec écran tactile, contrôle par application et design robuste – un favori en 2025 pour l'efficacité et les résultats. Disponible en noir (couleur personnalisée moyennant un supplément) – parfait pour les grandes productions. Choisissez entre la version Standard Plus (gestion thermique automatisée, entrée/sortie manuelle) ou la version Master (automatique complète avec PID).
Pourquoi choisir le torréfacteur Santoker R12 ?
Combinaison innovante de technologie et d'ergonomie :
✔ Résultat uniforme : Tambours en alliage de fonte doubles et 70 % d'air chaud mettant en valeur la douceur sans défauts – les utilisateurs louent le chauffage homogène.
✔ Grande capacité : 3-15 kg par lot pour un volume élevé.
✔ Processus rapide : 8 minutes jusqu'au premier éclatement, refroidissement rapide.
✔ Entretien facile : Système professionnel de filtre argenté éliminant la fumée et les pellicules – nettoyage simple sans maintenance.
✔ Design durable : Couche céramique infrarouge lointain isolant contre la chaleur élevée nuisible, avec un chauffage uniforme à l'intérieur et à l'extérieur.
✔ Contrôle intuitif : Système de contrôle de qualité aéronautique avec écran tactile et application pour des ajustements en temps réel.
✔ Contrôle avancé : Application Santoker avec plus de 160 000 profils de torréfaction, synchronisation cloud et réplication en un clic (Master).
✔ Personnalisation : Noir standard, couleur personnalisée moyennant un supplément.
✔ Tranquillité d'esprit : 1 an de garantie + 2 ans de droit de réclamation.
Créez des expériences café uniques avec le R12
Choisissez la version Standard Plus (gestion thermique automatisée, entrée/sortie manuelle) ou la version Master (full auto avec PID). Ajustez finement la chaleur, l'air et le vent via l'application, sauvegardez dans le cloud – parfait pour les expérimentations et la réplication des courbes de torréfaction.
Conçu pour les professionnels passionnés
Acier de haute qualité (750 kg, 158 x 92 x 205 cm) avec des fonctionnalités telles que verre quartz, sortie de données, conception in-line à quatre feux pour une meilleure maniabilité et stabilité – efficace pour les environnements exigeants.
Achetez en toute confiance
Chez Home Roast : 1 an de garantie + 2 ans de droit de réclamation. Production : env. 45 jours. Livraison : env. 30 jours.
Santoker – Pionnier de la torréfaction semi-automatisée
Véritable semi-automatique avec application pour un effort minimal et une qualité maximale, incluant le calcul automatique du ROR, du temps de développement et de la température. Profils avancés et réplication pour usage professionnel.
Élevez votre production de café au niveau supérieur
Commandez le Santoker R12 maintenant et créez des chefs-d'œuvre – du café au studio !
Spécifications
Spécification |
Détails |
Modèle |
Santoker R12 Standard Plus/Master |
Capacité |
3-15 kg par lot |
Méthode de torréfaction |
Demi-flamme directe + demi-air chaud (70 % air chaud, enveloppement à 360°) |
Temps de torréfaction |
8 minutes jusqu'au premier éclatement (chauffage de plus de 16° par minute) |
Temps de refroidissement |
Refroidissement rapide via ventil séparé |
Source de chaleur |
Gaz (2,8 kPa gaz liquéfié, 1,2 kPa gaz naturel, 20 000 kcal) |
Tension |
220V (personnalisable) |
Matériau du tambour |
Tambours doubles en alliage de fonte avec couche céramique infrarouge lointain |
Dimensions |
158 x 92 x 205 cm |
Poids |
750 kg |
Couleur |
Noir (frais de modification personnalisée) |
Contrôle |
Écran tactile, RPM numérique, application Santoker (iOS, Android, HarmonyOS), système de qualité aéronautique avec torréfaction en une touche |
Sortie de données |
Bluetooth, synchronisation cloud, enregistrement de profil en temps réel |
Taille d'échappement |
Valve d'échelle : 120 mm ; Valve de refroidissement : 180 mm |
Baromètres |
Manomètre à gaz |
Matériau |
Acier de haute qualité, verre quartz, cuillère à poignée en bois |
Sécurité |
Protection contre la surchauffe, chauffage à un bouton |
Versions |
Standard Plus : gestion automatisée de la chaleur, manuel marche/arrêt ; Master : entièrement automatique avec PID |
Fonctionnalités |
Système de filtre argenté, amortisseurs précis, valve de refroidissement séparée, calcul automatique des paramètres, déclencheur mécanique de grains, déflecteur incurvé anti-éclaboussures |
Accessoires |
Cuillère à poignée en bois, déclencheur mécanique, éjecteur de grains |
Pays de production |
Chine |
Certification |
Certifié CE |












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