Parceiro oficial da Slayer, Faema, Santoker & IMA • Equipamento de café de alta qualidade
Santoker torrefadores AI: Precisão profissional para casa e torrefação • Poupe 30% de energia
Serviço e especialização a nível nacional • Envio gratuito para compras superiores a 800 € • Particular e Empresarial
Tag para o laboratório de café
Obtenha análises técnicas aprofundadas, guias de extração e acesso exclusivo direto da Slayer, Faema e Santoker. Criado para todos que amam o artesanato sem compromissos.
Incluindo impostos.
Entrega é calculada no pagamento.
Quantidade
A disponibilidade para levantamento não pôde ser carregada
Parceiro Oficial & Garantia Completa
Serviço e Suporte a Nível Nacional
Entrega Rápida e Segura
Válvula de agulha patenteada
Dá-lhe controlo manual total sobre o perfil de fluxo. Pode moer o café mais fino e desbloquear doçura e corpo únicos.
Estabilidade extrema
Caldeira de extração independente controlada por PID e uma caldeira de vapor maciça e separada garantem potência contínua sem quedas de pressão.
Luxo artesanal
Ícone industrial cru de Seattle com painéis em preto lacado a pó e detalhes em exclusivo freixo europeu.
Força comercial
Construída para durar com componentes profissionais e um grupo testado para mais de 1 milhão de ciclos.
Configuração flexível
Projetada para ligação fixa de água e escoamento, mas pode ser facilmente configurada para funcionar com reservatório de água externo.
Slayer Espresso Single Group – A máquina de sonho definitiva
Quer seja a pedra angular do seu café ou a joia indiscutível da sua cozinha, o Slayer Espresso Single Group é uma máquina numa liga própria. Aqui, o design sem compromissos e a tecnologia inovadora unem-se para lhe dar controlo total sobre cada gota.
Extração sem limites: a válvula de agulha patenteada
O coração do Slayer Espresso é a válvula de agulha patenteada. É aqui que a magia realmente acontece. A válvula dá-lhe controlo total sobre a velocidade do fluxo de água durante a pré-infusão, o que significa que pode moer o seu café muito mais fino do que está habituado. O resultado? Uma saturação suave e perfeita do disco de café, que desbloqueia perfis de sabor, doçura e viscosidade que outras máquinas simplesmente não conseguem alcançar.
Potência ilimitada e estabilidade perfeita
A máquina só para quando você o fizer. Com uma caldeira de extração independente controlada por PID e uma caldeira de vapor maciça e separada, obtém uma estabilidade extrema de temperatura. Pode extrair espresso e vaporizar leite continuamente e simultaneamente – sem quedas de pressão ou variações de temperatura. Com a bomba rotativa profissional, a pressão é sempre precisa, tiro após tiro.
Crie a sua própria obra-prima
O Slayer Espresso Single Group na configuração padrão apresenta um aspeto cru e industrial com painéis em preto lacado a pó, detalhes prateados em X e belos atuadores em freixo europeu. Mas a série Slayer é famosa pela sua extrema personalização. Pode escolher entre diferentes tipos de madeira, cores e acabamentos metálicos, tornando a sua máquina uma declaração única e pessoal.
Porque a adoramos na BloomVik:
A válvula de agulha: Dá-lhe superpoderes para explorar o perfil de fluxo e criar a chávena perfeita.
O cavalo de batalha: Componentes comerciais e um grupo testado para 1 milhão de ciclos. Foi construído para durar.
O fluxo de trabalho: O atuador de 3 posições e o incorporado Shot Mirror tornam a preparação num prazer visual e tátil.
A personalidade: A possibilidade de personalizar o design até ao mais pequeno detalhe.
Especificações Técnicas
Especificação
Detalhes
Dimensões
L: 47 cm / P: 58 cm / A: 33 cm
Peso
50 kg
Caldeira de extração
1,1 L com controlo PID (600 W)
Caldeira de vapor
3,3 L (1.300 W ou 2.000 W) – capacidade ilimitada de vapor
Bomba
Bomba profissional Rotary Vane
Ligação de água
Ligação fixa de água/escoamento (plumbed). Pode ser configurada com depósito de água externo e bandeja de gotejamento.
Energia (UE)
220–240 V / 50-60 Hz / 10 A / 2,1–2,4 kW
Para quem é a Slayer Espresso Single Group?
A máquina é o brinquedo e ferramenta de trabalho definitiva para quem se recusa a comprometer:
O barista caseiro sério ou torrefador doméstico que exige qualidade de café de café e controlo manual total.
O carrinho de café, evento pop-up ou banca no mercado agrícola que quer destacar-se da multidão.
O café specialty íntimo ou a torrefação onde a experiência do café é o centro absoluto.
Sobre a Slayer
A Slayer foi fundada em 2007 na capital do café, Seattle, com uma missão simples: Make Coffee Better. As suas máquinas feitas à mão estabeleceram um novo padrão no specialty coffee com tecnologia radical e visão incomparável. Cada Slayer é otimizada tanto para o fluxo de trabalho do barista como para a experiência visual do cliente.
Informação importante antes da sua encomenda
Na BloomVik garantimos que a sua máquina de sonho chega em segurança até si. Oferecemos principalmente para o mercado dinamarquês (se viver fora da Dinamarca, por favor contacte-nos antes de encomendar).
Prazo de entrega: Cerca de 2 semanas para a configuração padrão. Se desejar uma configuração personalizada, pode demorar até 10 semanas, pois a sua máquina é construída à mão desde o início em Seattle, EUA.
Água & Escoamento: A máquina foi concebida para ligação fixa de água e escoamento (plumb-in). Se precisar de uma configuração sem ligação fixa de água (para pop-ups ou residências, por exemplo), pode ser configurada para funcionar com um depósito de água externo e bandeja de gotejamento removível.
Instalação profissional: Oferecemos assistência completa na instalação. Os nossos técnicos autorizados tratam da ligação de água, escoamento, configuração e arranque, para que esteja pronto para preparar café desde o primeiro dia – sem complicações.
Financiamento & Leasing: Quer dividir o pagamento? Oferecemos contratos de leasing personalizados para empresas (perfeito para holdings ou cafés) e soluções de financiamento flexíveis para particulares através dos nossos parceiros financeiros habituais.
Está pronto para possuir o ícone mais exigente do mundo do café?
Contacte-nos na BloomVik para um diálogo personalizado, oferta de financiamento ou ajuda com o seu design personalizado.
A Slayer desenha e constrói manualmente máquinas de café expresso profissionais em Seattle, EUA, para os apreciadores de café mais exigentes a nível global. Desde 2007, os nossos produtos revolucionários têm impulsionado a inovação e elevado o padrão do café de especialidade em todo o mundo.
A Slayer lidera a revitalização da inovação em máquinas de café expresso com produtos pioneiros, uma visão inabalável e uma equipa dedicada de verdadeiros profissionais do café. Fazemos espresso como nunca provou antes – to Make Coffee Better.
Desenhado e Construído à Mão em Seattle, EUA
A Slayer é feita por profissionais do café para profissionais do café. A nossa missão é criar equipamentos que revolucionem a qualidade da chávena, a experiência do cliente e o fluxo de trabalho tanto para baristas como para técnicos.
Cada máquina Slayer é cuidadosamente desenhada para ser elegante de todos os ângulos. Como barista, vais obter um fluxo de trabalho significativamente melhor e um novo conjunto de ferramentas com inovações precisas que te permitem orquestrar as experiências de café mais excecionais.
Na BloomVik trazemos a Slayer para torrefatores caseiros sérios, baristas domésticos e cafés specialty em Portugal. Aqui encontras tanto a compacta Slayer Steam Single – o caminho mais acessível para um verdadeiro espresso Slayer – como a completa Slayer Single Group, a máquina de sonho para quem procura o melhor.
A combinação perfeita para a sua SLAYER Espresso Single Group
Casadio Ermes Dual – O moinho híbrido definitivo para espresso e filtro
Um moinho. Dois mundos. Projetado pelo mesmo visionário da sua SLAYER.
Christopher Flechtner – o homem por trás do icónico design artesanal da SLAYER – criou o Ermes Dual para aproveitar ao máximo o potencial da sua SLAYER Espresso Single Group: a válvula de agulha patenteada, o atuador de fluxo de 3 posições e a extrema estabilidade de temperatura.
Com moedores Keber de 75 mm em aço 42CrMo4, obtém clareza, doçura e consistência excecionais tanto em shots ao estilo Slayer com controlo total de fluxo como em cafés filtrados leves. Mude sem esforço entre dose única e dose sob demanda com um só toque – e mantenha a frescura máxima graças à retenção extremamente baixa (0,1 g no filtro, 0,5 g no espresso).
Por que o Ermes Dual é a escolha óbvia para a SLAYER Espresso Single Group • Ajuste do moedor em tempo real ao micron + até 6 receitas guardadas • Dois funis incluídos (550 g + dose única dedicada) • A mesma qualidade artesanal, estética e acabamento premium da sua SLAYER • Rápido (até 3 g/s), silencioso e construído para uso diário – em casa ou em serviço comercial leve
Um equipamento que parece uma obra de arte – e oferece desempenho ao mais alto nível.
Pronto para o setup de café definitivo?
BWT bestaqua 14 ROC COFFEE – O parceiro de água definitivo para SLAYER Espresso Single Group
BWT bestaqua 14 ROC COFFEE – Otimização da Água para Café
Dê à sua SLAYER a água que ela merece – e tire o máximo de cada café.
Com o BWT bestaqua 14 ROC COFFEE, obtém água pura enriquecida com magnésio, que realça o sabor e protege o seu investimento. A tecnologia RO patenteada remove mais de 97% do calcário, sais e impurezas, enquanto o reforço de magnésio garante uma extração ótima, aroma mais doce e menos amargor – exatamente como a válvula de agulha precisa e a estabilidade de temperatura da SLAYER exigem.
Por que é a escolha certa para a sua Slayer: ✔ 120 litros de água pura por hora – sem tempos de espera, mesmo em uso contínuo ✔ Monitorização da qualidade da água e funcionamento controlada por app ✔ Design compacto (apenas 27,7 × 29,7 × 50,5 cm) – encaixa perfeitamente ao lado da SLAYER ✔ Proteção total da máquina contra calcário e corrosão ✔ Ligação direta fácil à água, eletricidade e esgoto
O resultado? Sabor melhor, extração consistente e uma SLAYER que se mantém como nova durante muitos anos.
BWT bestaqua 14 ROC COFFEE para SLAYER Espresso Porque o café perfeito começa com a água perfeita.
Os modelos Slayer Espresso V3, Steam EP e Steam LP estão disponíveis em várias configurações, adaptadas às suas necessidades. Contacte-nos para uma conversa e um orçamento sem compromisso!
Adorado por amantes de café
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